普魯軾歐式專業美食已在南門市場佇足約二十餘 年,專營歐式肉品、煙燻火腿及異國香料及油品。 其中又以德國豬腳最為名聞遐邇,許多忠實客戶皆 為此遠道而來。不用炸的,而是以旋風烤爐烘烤, 口感酥脆不油膩,不管是過節祭拜、三牲佳禮或親 朋好友聚餐,都是相當合宜的選擇。在傳統市場 中,為難得少見的歐式食材專門店,還歡迎來店選購。